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| 中国肉鸡产业的困惑:除了食品安全,还有育种 | |
| 摘 要： | 俗称"速生鸡"的白羽肉鸡和国内常见的黄羽肉鸡,二者在营养价值方面并没有太大区别。外界对"速生鸡"即白羽肉鸡的恐惧,主要和对其了解不足有关。国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰在福建圣农发展股份有限公司位于福建光泽县的养殖基地接受媒体采访,作出上述表示。 |
| 关 键 词： | 白羽肉鸡 肉鸡产业 黄羽肉鸡 营养价值 技术体系 育种 光泽县 首席科学家 股份有限公司 福建 |
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