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菠萝渣发酵培养物对奶牛生产性能的影响
引用本文:邝哲师,张玲华,孙晓刚,陈薇,潘木水. 菠萝渣发酵培养物对奶牛生产性能的影响[J]. 饲料研究, 2006, 0(5): 40-42
作者姓名:邝哲师  张玲华  孙晓刚  陈薇  潘木水
作者单位:广东省农业科学院农业生物技术研究所,广州市天河区东莞庄一横路133号,510610
摘    要:将经微生物发酵处理后的菠萝渣以20%的比例部分替代青贮玉米秸秆进行饲喂奶牛应用试验。结果表明,添加菠萝渣发酵培养物的试验组比对照组粗料采食量增加4.0kg,提高17.7%,干物质摄入量增加4.17kg,提高26.39%;试验组产奶性能得到改善,日产奶量比对照组增加4.90kg,提高27.79%,乳脂率在对照组有所下降的情况下,仍有小幅度提高,从试验前的3.13%到试验期的3.26%。试验结果表明,有益微生物能有效地作用于菠萝渣中的有机物,降解大分子物质,消除菠萝渣中多种抗营养因子的不良作用,作为添加料可提高奶牛生产性能,为开发利用菠萝加工废弃物提供了一条有效的途径。

关 键 词:有益微生物  菠萝渣  产奶性能
文章编号:1002-2813(2006)05-0040-03
收稿时间:2006-01-26
修稿时间:2006-01-26

Effect of fermentated pinapple residues on production performance of dairy cattle
Abstract:
Keywords:
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