与其临渊羡鱼 不如退而结网——猪价信息解读VS应对措施

曾经被视为导致我国CPI快速上涨的猪肉价格目前似乎出现了"拐点"。进入10月,各地猪肉价格开始"跳水",目前已经创下了年内最低价。据10月29日全国农副产品和农资价格行情系统监测,辽宁锦州、内蒙古赤峰、吉林白城、黑龙江鸡西、山东莱芜、新疆伊犁和湖南株洲猪五花肉价格已降至每公斤16元以下。跌幅之大、时间之短、变化之快,不仅使业界人士惊讶和费解,更让养猪从业者充斥着焦虑和不安。从年初业内普遍的对后市的乐观预测到目前价格的持续走低,似乎很难再仅仅用传统的供求关系理论来解释。而从目前来看似乎还没有触底反弹的迹象。如何应对猪价低靡,消费不旺的形势,这已经成为养猪行业当前关注的焦点。