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蔬菜储藏保鲜技术

作者姓名：	马涛丽

作者单位：	河南省邓州市花洲办事处经济发展服务中心

摘要：	随着人们生活水平的提高,人们更加关注健康,对市场上新鲜蔬菜的需求量越来越大。从适时采收、提高采收质量、控制乙烯、储藏条件的控制等方面简单总结了蔬菜的储藏保鲜技术。
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