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淮北地区气候条件下外引啤酒大麦品种的品质表现
引用本文:钱龙昌,孙承军,陈茂仁,王礼焦,徐大勇.淮北地区气候条件下外引啤酒大麦品种的品质表现[J].大麦与谷类科学,1993(1).
作者姓名:钱龙昌  孙承军  陈茂仁  王礼焦  徐大勇
作者单位:连云港市大麦品种改良中心 222001
摘    要:近年来,国际市场上啤酒大麦质量竞争日趋激烈。优质啤酒大麦品种愈加受到人们的普遍重视,但目前我国大部分地区推广种植的品种在质量方面与先进国家相比,仍有一定差距,致使我国的啤酒大麦原料仍需进

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