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浅析我国无公害猪肉的生产技术
作者姓名:林传星  张晓鸣
作者单位:1. 江西农业大学动物科学技术学院,江西南昌,330045
2. 江西科技师范大学药学院,南昌,330013
摘    要:随着人们生活水平的日益提高和保健意识的不断增强,对猪肉品质的要求也越来越严格。本文结合我国猪肉生产的实际情况,阐述了无公害猪肉的生产技术。

关 键 词:无公害猪肉  品质  生产技术
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