| “食品微生物学”的教学模式改革 |
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| 引用本文： | 王新惠,刘洋,张雅琳,潘攀,孙劲松. “食品微生物学”的教学模式改革[J]. 农产品加工．学刊, 2019, 0(7): 116-117 |
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| 作者姓名： | 王新惠 刘洋 张雅琳 潘攀 孙劲松 |
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| 作者单位： | 成都大学药学与生物工程学院 |
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| 基金项目： | 食品质量安全专业硕士人才实践能力联合培养探索(CDJGY2017006) |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 食品微生物学 教学内容 教学方法 教学手段 |
Teaching Model Reform of Food Microbiology |
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| WANG Xinhui,LIU Yang,ZHANG Yalin,PAN Pan,SUN Jinsong. Teaching Model Reform of Food Microbiology[J]. Nongchanpin Jlagong.Xuekan, 2019, 0(7): 116-117 |
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| Authors: | WANG Xinhui LIU Yang ZHANG Yalin PAN Pan SUN Jinsong |
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| Affiliation: | (College of Pharmacy and Biological Engineering,Chengdu University,Chengdu,Sichuan 610106,China) |
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| Abstract: | WANG Xinhui;LIU Yang;ZHANG Yalin;PAN Pan;SUN Jinsong(College of Pharmacy and Biological Engineering,Chengdu University,Chengdu,Sichuan 610106,China) |
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| Keywords: | Food Microbiology teaching content teaching method teaching mode |
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