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果实套袋对避雨栽培“阳光玫瑰”葡萄果实品质的影响
引用本文:周思泓,成果,郭荣荣,韦荣福,余欢,时晓芳,刘金标,张瑛,谢太理.果实套袋对避雨栽培“阳光玫瑰”葡萄果实品质的影响[J].中国南方果树,2019(2):132-137.
作者姓名:周思泓  成果  郭荣荣  韦荣福  余欢  时晓芳  刘金标  张瑛  谢太理
作者单位:广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所;广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室
基金项目:国家科技支撑计划课题(2014BAD16B05);现代农业(葡萄)产业技术体系专项资金(CARS-29-20);广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2015YT82)资助
摘    要:以避雨栽培的"阳光玫瑰"(Shine Muscat)为试验材料,比较了不同颜色或材质果袋及果袋配合珍珠棉果伞处理果穗对果实品质的影响,同时监控果际光照强度及温度变化情况。结果表明,除了无纺布袋、透明袋及果伞+无纺布处理,其余果袋或果伞+果袋组合均不同程度地减弱果际光照强度,其中黄纸袋的透光性最差,而对照(空白)和黄纸袋果际温度明显低于其他处理。另外,5种不同颜色和质地的果袋及与果伞组合处理的采收期果实质量、纵径和横径无显著性差异。在采收期时白纸袋、绿纸袋和黄纸袋处理显著降低了果实可溶性固形物浓度。相关性分析结果表明,果际光照强度越大,粒重和果实纵径越小,可溶性固形物含量越高。生产上建议根据不同葡萄品种特性选择不同材质和颜色的果袋,或者与果伞结合使用,达到调整果际微气候,提升果实品质的目的。

关 键 词:阳光玫瑰  葡萄  套袋  果伞  果实品质
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