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宁沪市场蔬菜价格变化研究简报
作者姓名:范亦刚  刘剑  陈云云  施卫娟
作者单位:南京农业专科学校(范亦刚,施卫娟),南京农业专科学校(刘剑,陈云云)
摘    要:本研究选取上海曹安路蔬菜批发市场、南京紫金山批发市场、南京能仁里农贸市场、溧水县蔬菜批发市场等 ,对几种蔬菜在近 3~ 4年的市场价格变化情况 ,进行统计分析 ,以探究其市场价格变化规律。1 花菜1 1 年度价格走势 上海基本上在 2月上旬、 4月中旬、 9月中旬价格较高 ,其它时期价格变化不大 ,其中 5月份价格较低 ,季节性变化规律较为明显。南京花菜市场 ,近 4年各年的价格走势基本相同 ,价格最高时期是在 3、 4和 8、 9月份 ,1、 6月份价格较低 ,3月份平均价格为 1 3元 /公斤 ,1月份为 0 4元 /公斤 ,相差 3倍多 ,提高花菜反季节生…

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