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啤酒大麦盐7521的特征特性及其栽培技术要点
作者姓名:唐宗奎  李长湛  石岑  赵德才
作者单位:江苏沿海地区农科所(唐宗奎,李长湛,石岑),江苏沿海地区农科所(赵德才)
摘    要:盐7521系我所采用早熟3号为母本、丹麦795 Siri pojberg为父本进行杂交筛选培育而成的优质高产啤酒大麦新品系。通过几年来的试验研究,结果表明,该品系丰产性能好,品质优良,适应性强,有较高的商品利用价值和显著的经济转化效益,深为各地啤酒酿造工业和农业生产部门所重视。

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