绿豆生产栽培技术

绿豆，豆科豇豆属栽培种，1年生草本植物，营养丰富且具有保健功能，已有2000多年的栽培历史。绿豆是喜温作物，内蒙古自治区绿豆主要集中在大兴安岭东南地区、赤峰、通辽丘陵沙陀区和阴山丘陵地区。