| 运输对仔猪抗氧化功能和促炎细胞因子产生的影响 |
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| 引用本文： | 邵斌,张彩霞,赵茹茜,张书霞.运输对仔猪抗氧化功能和促炎细胞因子产生的影响[J].畜牧兽医学报,2009,40(10). |
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| 作者姓名： | 邵斌 张彩霞 赵茹茜 张书霞 |
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| 作者单位： | 1. 南京农业大学动物医学院,南京,210095
2. 南京农业大学动物医学院,南京,210095;南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,南京,210095 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金重点项目 |
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| 摘 要： | 仔猪运输能引起应激反应,从而增加对疾病的易感性,这与应激导致的免疫和抗氧化能力改变有关.本研究的目的是了解2 h运输对仔猪重要器官抗氧化功能和主要促炎细胞因子的影响,为进一步制定抗应激措施提供理论依据.将30头体质量约20 kg的仔猪平均分为试验组和对照组,试验组仔猪用卡车在公路上运输2 h,比较试验组和对照组仔猪肝脏和心脏抗氧化指标和血清IL-1β和IL-2的变化.结果显示,2 h运输对仔猪心脏抗氧化能力有一定的影响,试验组仔猪心脏活性氧(ROS)量(14 536.0±4 313.5)AU·mg-1]多于对照组仔猪(12 778.0±2 589.6)AU·mg-1],但无统计学差异(P>0.05);运输后仔猪肝脏总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性显著下降(P<0.05),脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量显著上升(P<0.05);肝脏和心脏中主要抗氧化酶--铜锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn SOD)mRNA水平虽均有所降低,但与对照组相比差异不显著(P>0.05);运输后仔猪主要促炎细胞因子IL-1β和IL-2在血清中的含量与对照组相比虽无显著性差异(P>0.05),但均有所升高.以上结果表明,2 h运输可从基因转录和表达水平上降低仔猪肝脏的抗氧化功能,使肝细胞脂质过氧化程度增强,血清中促炎细胞因子的升高也可直接损伤组织,因此,抗氧化能力的下降和促炎细胞因子的生成增加,是运输仔猪组织损伤的重要原因.
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| 关 键 词： | 运输应激 仔猪 抗氧化功能 细胞因子 |
Effect of Transportation on the Antioxidative Capacity and Proinflammatory Cytokines in Piglets |
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