有机铬添加剂对猪生产性能和肉质的影响 |
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引用本文: | 张涛. 有机铬添加剂对猪生产性能和肉质的影响[J]. 现代畜牧兽医, 2007, 0(7): 14-15 |
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作者姓名: | 张涛 |
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作者单位: | 辽宁职业学院,辽宁,铁岭,112001 |
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摘 要: | 长期以来,高瘦肉率、高生长速度一直是猪育种选育追求的主要目标。但随着人们生活水平的提高,消费者不仅注重瘦肉率,也注重猪肉品质。在养猪生产实践中,人们常在猪饲粮中添加某些添加剂来改善猪肉品质。近年来,国内兴起使用有机铬的热潮。一些研究表明,在猪饲粮添
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文章编号: | 1672-9692(2007)07-0014-02 |
修稿时间: | 2007-05-25 |
Effects of organic chromium additive on growth performance and meat quality of pig |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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