如皋香堂芋优质高效生产技术规程

香堂芋淀粉含量达70%左右,富含蛋白质、乳聚糖、B族维生素,以及钙、磷、铁等元素,营养价值较高,烹饪过程中香气四溢,深受广大消费者欢迎。为规范香堂芋种植技术,促进香堂芋商品化生产发展,特制定本标程[1]。