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西洋南瓜秋延后栽培技术
引用本文:周婷婷,杨献娟.西洋南瓜秋延后栽培技术[J].上海蔬菜,2016(3):27-29.
作者姓名:周婷婷  杨献娟
作者单位:南通科技职业学院,江苏南通,226008
基金项目:南通市科技项目——特色瓜类(西洋南瓜、微型冬瓜)设施安全优质高效栽培技术研究及产业化示范
摘    要:正西洋南瓜个体适中(一般单瓜重1~1.5kg),可溶性固形物、非还原糖及淀粉含量高,尤其是维生素A、维生素C含量丰富,果肉粉糯香甜,食用口感好,外形美观、品质优良、风味独特,深受广大消费者喜爱,目前市场占有量不断上升。此外,与传统栽培的西瓜和黄瓜比较,西洋南瓜还具有病虫害少、抗性强、田间管理简单等优点,栽培效益较高。西洋南瓜性喜冷凉气候,耐寒不耐热,目前主要适用于各地春播大中棚早熟覆盖或小拱棚覆盖栽培,6~7月份上市~(1])。

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