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茎尖菜用红薯品种比较试验
引用本文:唐玉英,吴祎玮,施颖红.茎尖菜用红薯品种比较试验[J].上海蔬菜,2016(4):5-6.
作者姓名:唐玉英  吴祎玮  施颖红
作者单位:上海市奉贤区蔬菜技术推广站,上海奉贤,201499
摘    要:正红薯茎尖是指红薯秧蔓顶端5~15cm及嫩叶、嫩叶叶柄部分,其蛋白质、纤维素等含量高于其他绿叶菜类,营养丰富且具有保健功效,越来越受到广大消费者青睐。为筛选出适宜本地区种植的口感佳、营养价值高、产量高的茎尖菜用红薯品种,我们在初步筛选的基础上开展了品种比较试验,现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1试验材料参试茎尖菜用红薯品种有徐薯22、烟薯09-

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