猪饲粮中大豆的利用

生大豆中含有几种抗营养性因子,这些因子可通过加热破坏。养猪生产者很久就已认识到这一事实,并且对大豆加工方法和大豆饼粉质量对猪不同生产阶段性能的影响的兴趣普遍升高。