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浅谈文县柿子产业发展
引用本文:
田菊娥.浅谈文县柿子产业发展[J].甘肃农业,2010(10).
作者姓名:
田菊娥
作者单位:
文县中药材产业开发服务中心,甘肃,文县,746400
摘 要:
<正>柿子属浆果类,柿子属于柿树科,柿属植物,是文县主要水果之一。柿果味甜,营养丰富,既可生食,又可加工成柿饼、柿醋和柿酒,柿饼和柿干耐贮藏,含糖量高,是人们喜爱的加工品,在荒年还可代粮充饥,所以柿树又是木本粮食树种之一。从未熟柿
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