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| 设施椪柑延后采摘对果实品质的影响 | |
| 引用本文： | 张林,柯甫志,罗文杰,吴文明.设施椪柑延后采摘对果实品质的影响[J].浙江农业科学,2013(1):30-32. |
| 作者姓名： | 张林 柯甫志 罗文杰 吴文明 |
| 作者单位： | 浙江省农业厅;浙江省柑橘研究所;绿达实业有限责任公司;衢州市柯城区农业局 |
| 摘 要： | 设施栽培条件下椪柑延后采摘果实可溶性固形物含量先增加后降低,在12月中下旬达到高峰,果实口感酸甜适口,化渣性好,果皮鲜亮,此时贮藏椪柑果实较酸,不适宜食用。椪柑留树贮藏1月后,果实各项品质指标达到优质标准,留树贮藏至80 d,已有部分浮皮果出现且可食率果汁率下降,期间若遇霜冻危害则浮皮或腐果加重,因此,留树贮藏椪柑的采收适期应在留树后30～60 d。 |
| 关 键 词： | 椪柑 大棚栽培 延后采摘 果实品质 |
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