中国工厂化养猪的发展历程 |
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引用本文: | 黄英伟,张法瑞,尹北直.中国工厂化养猪的发展历程[J].黑龙江畜牧兽医,2007(5):93-94. |
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作者姓名: | 黄英伟 张法瑞 尹北直 |
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作者单位: | 中国农业大学人文与发展学院 北京100094 |
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摘 要: | 新中国成立以后,养猪业走上了快速发展的道路,取得了丰硕的成果,猪年存栏量、年出栏量、猪肉产量均居世界第1位。这其中工厂化养猪做出了重大的贡献。国内外学者、专家对中国工厂化养猪,从养猪工艺、技术到养猪经营管理等各个方面都有深入的研究,同时也取得了巨大的成果。如祖占祥主编的《中国工厂化养猪二十年1979 1999》(1999)、朱尚雄著的《工厂化养猪文集》(1992)、朱尚雄主编的《中国工厂化养猪》(1990)等等。但至今还未见全面论述中国工厂化养猪发展历程的文献,文章欲弥补这一空白,为中国工厂化养猪做出一点微力,现将中国工厂化养猪的…
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关 键 词: | 新中国 工厂化养猪 世界 产量 猪肉 出栏 存栏量 道路 发展 快速 养猪业 |
文章编号: | 1004-7034(2007)05-0093-02 |
收稿时间: | 2006-10-09 |
修稿时间: | 2006年10月9日 |
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