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利用响应面法优化铜绿微囊藻溶藻菌Q1发酵培养条件
作者姓名:乔镜澄  张建辉  王国伟  张成林
作者单位:天津天狮学院食品工程学院,天津301700;天津柏海药业有限责任公司,天津301700;天津科技大学生物工程学院,天津300457
基金项目:天津市武清区科技发展计划;校级大学生创新创业项目
摘    要:本研究以叶绿素a的清除率为响应值,在单因素试验的基础上,采用响应面法对苏云金芽孢杆菌Q1发酵培养条件进行优化,提高其对铜绿微囊藻叶绿素a的抑制作用。结果表明:最优发酵条件为:接种量15%、葡萄糖浓度5 g/L、转速190 r/min,发酵时长20 h,装液量25 mL/200 mL,在此优化条件下,将发酵后的无菌滤液作用到对数期的铜绿微囊藻细胞,2 d后,其对铜绿微囊藻叶绿素a的清除率高达50.3%。

关 键 词:苏云金芽孢杆菌  铜绿微囊藻  条件优化  响应面
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