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几种猕猴桃产品的制作
引用本文:任阿红.几种猕猴桃产品的制作[J].农产品加工.学刊,2007(7):38-39.
作者姓名:任阿红
作者单位:山西运城农业职业技术学院
摘    要:1.低糖猕猴桃果脯   (1)工艺流程 选料→去皮→切缝→烫漂→糖渍→糖煮→干燥→包装.……

关 键 词:低糖猕猴桃果脯  产品  包装  糖煮  糖渍  烫漂  切缝  工艺流程
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