木糖处理后豆粕过瘤胃保护效果及对奶牛生产性能的影响 |
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作者姓名: | 孙庆余 庞清刚 刘丽 王飒爽 邱嘉辉 张志刚 王卫正 石茂林 |
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作者单位: | 天津粮源科技有限公司,天津300451;廊坊职业技术学院,河北廊坊065001;禾丰食品股份有限公司,辽宁沈阳110000;廊坊市农业农村局,河北廊坊065000;河北斐默特生物科技有限公司,河北石家庄052460;廊坊市绿康生物科技股份有限公司,河北廊坊065000 |
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摘 要: | 试验研究不同处理方法对豆粕过瘤胃保护效果、奶牛十二指肠食糜氨基酸组成及产奶性能的影响。选择体重、胎次、平均泌乳量和泌乳天数相近的荷斯坦奶牛16头,随机分为4组,每组4头奶牛。对照组(A组)奶牛饲喂基础日粮,试验B、C、D组分别在基础日粮中添加10、20、30 g/kg豆粕还原性糖-木糖。结果显示,豆粕干物质瘤胃降解率随时间的延长持续增加,试验D组降解率最低;16、36、48 h,试验D组奶牛的干物质瘤胃降解率显著低于其他组(P<0.05)。1~16 h,试验D组奶牛的粗蛋白质瘤胃降解率显著低于试验B组和试验C组(P<0.05)。试验D组奶牛进入小肠的必需氨基酸数量显著高于其他组(P<0.05);试验D组奶牛进入小肠的赖氨酸数量显著高于其他组(P<0.05)。试验D组奶牛干物质采食量、产奶量、乳蛋白含量、乳脂肪含量均显著高于其他组(P<0.05)。研究表明,试验D组豆粕在抗瘤胃降解率、小肠消化率、小肠氨基酸数量及生产性能方面均优于其他3组;还原糖-木糖的添加量为30 g/kg豆粕的过瘤胃效果最佳。
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关 键 词: | 豆粕 过瘤胃 木糖 动态降解率 生产性能 |
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