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两个高产香菇菌株的特征特性
作者姓名:朱宏发
作者单位:江苏高邮市食用真菌研究所 225600
摘    要:(一)香农28 92年本所选育的新品种,中温型,抗逆性强,出菇温度6~22℃,最适10~18℃。子实体中大叶,菇盖圆整肉厚,柄细短,深褐色。是目前市场鲜销、干制厚菇出口的高产良种,93年经大面积代料栽培,受到菇农的赞誉。 (二)香农33 中温型,菌丝耐高温性强,长速快,袋栽可在8月接种,10月脱袋出菇。出菇温度6~26℃,最适10~21℃。菇体中叶,菇形圆整肉厚内卷,柄较短粗细均匀,成熟时菇盖暗棕褐色。抗逆性较强,具有高产、稳产、早熟优点。

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