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海洋生物溶菌酶的研究与开发
摘    要:该课题完成了高产溶菌酶生产菌的代谢调控和高效表达及发酵生产工艺和产品制备工艺的研究,提出了沉淀造粒、表面喷涂颗粒酶生产技术与无载体固定化微胶束技术等;获得的海洋微生物溶菌酶具有广谱杀菌作用,对常见革兰氏阳、阴性菌等多种致病菌均有溶菌作用,是无毒、无残留的绿色制剂;课题注重产学研结合和产业化应用,海洋溶菌酶已形成产品化生产,可应用与养殖、

关 键 词:溶菌酶 研究与开发 海洋生物 海洋微生物 产学研结合 制备工艺 生产工艺 高效表达 代谢调控 生产技术 表面喷涂 杀菌作用 溶菌作用 生产菌 微胶束 固定化 无载体 致病菌 产业化 产品化 应用
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