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基于透射光谱技术的温州蜜柑含水率检测
引用本文:余怀鑫,潘新星,朱旭,叶子凡,祝志慧,刘继红.基于透射光谱技术的温州蜜柑含水率检测[J].华中农业大学学报,2021,40(1):86-92.
作者姓名:余怀鑫  潘新星  朱旭  叶子凡  祝志慧  刘继红
作者单位:华中农业大学工学院,武汉430070;浠水县长福水稻专业合作社,浠水 438200;华中农业大学园艺林学学院,武汉 430070
基金项目:湖北省技术创新专项( 2017ABA158)
摘    要:利用可见/近红外光谱透射技术检测温州蜜柑含水率。采用微分处理(differential processing,SD)、多元散射校正(multivariate scattering correction,MSC)、标准正态变换(standard normal variate,SNV)、SG卷积平滑以及标准化等预处理方法比较建立的偏最小二乘回归模型(partial least squares regression,PLS)的拟合准确度,并确定最佳预处理方法,同时采用竞争性自适应重加权采样算法(competitive adaptive reweighted sampling algorithm,CARS)提取特征波长,以此建立基于柑橘含水率的PLS模型、BP神经网络模型和最小二乘支持向量机模型(least squares support vector machine,LSSVM)。结果显示,使用经过SNV预处理后的光谱进行CARS筛选得到的359个波长建立的LSSVM模型预测效果最佳,校正集的相关系数和均方根误差分别为0.937 5和0.008 6,验证集相关系数和均方根误差分别为0.831 6和0.012 0,表明可见/近红外光谱技术用于温州蜜柑的含水率检测是可行的。

关 键 词:可见/近红外光谱  温州蜜柑  无损检测  含水率  透射光谱技术  品质分级
收稿时间:2020/7/15 0:00:00
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