值得推广的动物血粉发酵降解技术

一、动物血粉的利用现状 全球蛋白质资源随着人口和经济的发展会出现越来越大的缺口，目前蛋白质饲料短缺数千万吨。鱼粉是养殖业中不可或缺的蛋白质原料。2006年以来鱼粉价格一路飙升，进口鱼粉的价格已突破8000元／吨。豆粕价格也升到3000元／吨以上，要想降低养殖成本，必须在鱼粉的代用品上找出路。