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| 有机稻米认证与管理的基本要求 | |
| 引用本文： | 金连登,许立,施建华,朱智伟,陈铭学,闵捷.有机稻米认证与管理的基本要求[J].中国稻米,2004,10(3):41-43. |
| 作者姓名： | 金连登 许立 施建华 朱智伟 陈铭学 闵捷 |
| 作者单位： | 农业部稻米及制品质量监督检验测试中心,杭州310006 |
| 摘 要： | 我国当前的认证活动可分为产品、服务和管理体系三大范畴。有机稻米认证属产品认证的范畴，它是指由依法认可注册的有机食品认证机构对委托人申报的产品证明其符合相关技术规范或标准的合格评定活动。为了帮助涉及稻米的生产者、消费者及相关管理者了解并掌握有机稻米认证与管理的基本要求，我们对此作一简述。 |
| 关 键 词： | 有机稻米 认证工作 栽培管理 管理体系 服务水平 |
| 修稿时间： | 2004年4月22日 |
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