|
|||||
|
|
| 江苏省盐城市将建立20万亩啤酒大麦基地 | |
| 引用本文： | 黄哲儒,李洪山,陶红.江苏省盐城市将建立20万亩啤酒大麦基地[J].大麦与谷类科学,1995(2). |
| 作者姓名： | 黄哲儒 李洪山 陶红 |
| 摘 要： | 地处苏北沿海黄淮大平原的盐城市，是江苏省啤酒大麦的重点产区，大麦面稳定在200万亩以上，占全省总面积30％左右，年产啤大麦50－60万吨。但因啤酒大麦品质合格率较低，每年啤酒大麦啤用商品率不高。该市现有大小麦芽厂14个，年生产能力15万吨以上，其原料大部份还需靠进口和省内外有关农场调进。这样不但加重了麦芽生产厂家的成本，也影响了广大农民种植经济效益的提高。为了进一步发挥我市啤大麦的商品优势，提高总体经济效益，在省农业资源开发部门的支持下，决定建立优质啤大麦商品生产基地，并将此事作为黄淮海第三期工程中正式立项… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |