蟾胡子鲶的人工繁殖试验

<正> 一、前言蟾胡子鲶(Clarias batrachus),又称二栖胡鲇,是1978年从泰国引进的食用淡水鱼。它与我国南方所产的胡子鲶(Clariasfuscus)在分类上同属于鲤形目、胡子鲶科(Clariidae),它们的形态、习性很相似。蟾胡子鲶的体形比较大,肉质好,能生活于低溶氧的环境,适宜于小水体密养,并具有生长快、繁殖周期短、繁殖季节长等特点。泰国每年可饲养两批,平均折合亩产27,867市斤。根据我们初步饲养,体长4厘米以上鱼苗,饲养一周年成活率可达100%,最大个体重一市斤左右。所以,蟾胡子鲶在我国是一个很有前途的养殖新品种。