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木瓜蛋白酶与还原剂A复配脱胶的工艺条件
作者姓名:杜峥  胡海龙  师体海  易世雄  邓一民
作者单位:西南大学纺织服装学院,重庆,400715
基金项目:西南大学第七届本科生科技创新基金项目,西南大学2013年“国家级大学生创新创业训练计划”(201310635025)。
摘    要:本实验将木瓜蛋白酶与还原剂A复配用于蚕丝脱胶,通过调查对生丝酶脱胶的减量,来反映在不同脱胶温度、脱胶时间及脱胶pH值对脱胶减量的影响,确定其合适的脱胶工艺条件。结果表明:木瓜蛋白酶与还原剂A复配用于蚕丝脱胶的最佳工艺条件为脱胶温度60℃、pH值为8.5、脱胶时间70min。

关 键 词:还原剂A  木瓜蛋白酶  减量  工艺条件
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