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介绍几种叶用蔬菜
引用本文:陆成杰.介绍几种叶用蔬菜[J].农村科学实验,2007(12):14-14.
作者姓名:陆成杰
摘    要:大叶荠菜 原为野生蔬菜,经多年选育而成。叶片大,叶面平滑,抽薹晚,耐热、耐寒性强,春、秋、冬三季均可栽培,品质佳,味鲜美,可炒食,亦可做菜馅。

关 键 词:野生蔬菜  叶用  耐寒性  荠菜  选育  叶面  抽薹
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