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芦笋病害及其防治
引用本文:刘峰.芦笋病害及其防治[J].特种经济动植物,2010,13(6):52-53.
作者姓名:刘峰
作者单位:江苏省淮安生物工程高等职业学校植物工程系,223200
摘    要:芦笋学名石刁柏,为百合科多年生草本植物。其嫩茎有很高的食用价值,含有丰富的维生素和多种氨基酸,对水肿、痛风、肝功能障碍、神经痛等有一定的医疗效果。有“蔬菜之王”的美称,是目前世界上著名的抗癌保健食品,深受国际市场的欢迎。

关 键 词:芦笋病害  多年生草本植物  防治  食用价值  功能障碍  医疗效果  保健食品  国际市场
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