紫甘薯高产栽培技术要点

紫甘薯富含铜、锰、钾、锌等微量元素，含量比普通薯类高3～6倍，特别是碘和硒的含量比普通甘薯高20倍以上，经常食用具有抗癌、降压、延年益寿、提高人体免疫能力的功效。随着人们保健意识的不断增强，紫甘薯越来越受到人们青睐。近年来我县紫甘薯面积逐年扩大，常年种植面积在1万亩左右，已成为我县薯类产业结构调整，农民增收的新亮点。现将我县按照绿色甘薯生产规程，实现紫甘薯产量、效益双增的栽培技术要点介绍如下：