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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
酵母源生物饲料在水产养殖中的应用
作者姓名:
刘立鹤
姚娟
李彪
蔡学敏
黄炎鑫
杨志龙
作者单位:
1. 武汉工业学院饲料科学系
2. 安琪酵母股份有限公司
摘 要:
<正>酵母及其衍生物是一种公认的天然、绿色和健康的产品。目前已知的酵母菌有1000多种,根据酵母菌产生孢子的能力,可将酵母分成3类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌;不形成孢子但主要通过芽殖来繁殖的称为不完全真菌,亦称假酵母。目前以酵母为原料或生物载体,利用现代生
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