平菇施用恩肥效果

恩肥(N—FIX Nutrient Supplement)是国际新型肥料。它是通过科学配方,经过发酵和溶解等化学工艺生产而制成的高效浓缩液肥。它含有多糖、氨基酸、单糖、酯、酶、矿物质、维生素、氮、磷、钾和微量元素等。据国内外科研部门验证性试验,它适用于各种土壤和作物,具有改良土壤,提高作物产量和改善品质的作用。但是恩肥施用在食用菌上国内外报道甚少,为了扩大恩肥施用范围,我们于1986～1987年在平菇上进行了试验,现将结果报道如下。