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低温保藏草菇种的研究
作者姓名:李育岳 汪麟
作者单位:河北省科学院微生物所(李育岳),河北省科学院微生物所(汪麟)
摘    要:草菇是一种喜温性真菌。菌丝体在2~4℃冰箱内存放,一般经1~2天就会失去生活力。长期来,草菇菌种一般都是用琼脂斜面于15℃左右下保藏,由于试管内培养基容易脱水干缩,引起菌种衰老和死亡,所以每隔1~2月就得重新转管培养,随着转管次数的增多,会引起遗传性状的变化,影响菌种固有特性的保持。用液氮超低温保藏草菇菌种,虽然可以克服上述弊端,但所需设备投资大,成本高,

关 键 词:低温 贮藏 草菇 菌种 食用菌
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