浅论我省健康水产品养殖过程中的质量安全管理 |
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作者姓名: | 刘晓亮 陈大虎 |
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作者单位: | [1]黑龙江省八五六农场畜牧兽医水产科,黑龙江虎林市158418 [2]黑龙江省云山水库,黑龙江虎林市158422 |
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摘 要: | 水产品以其低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养丰富、味道鲜美等特点已成为广大消费者餐桌上的首选食品之一。但是,由于诸多因素的影响,致使水产品质量安全得不到有效保障,因此,水产品质量安全问题备受消费者的
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关 键 词: | 水产品质量 水产品养殖 产品质量安全 养殖水域 安全问题 生产单位 苗种 养殖生产 消费者 生物制剂 |
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