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无公害蔬菜生产中存在的问题和应对措施
引用本文:李秀和.无公害蔬菜生产中存在的问题和应对措施[J].农产品加工.学刊,2004(6):22-22.
作者姓名:李秀和
作者单位:云南省绿色食品发展中心
摘    要:蔬菜作为“菜篮子”工程的重要组成部分,产品质量安全直接关系到人民的身心健康。目前,在大力推行无公害蔬菜的生产中解决无公害蔬菜存在的问题,既是形势所迫,也是大势所趋。

关 键 词:无公害蔬菜  农药残留  源头控制  宣传培训  标准化生产  科技  市场准入制
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