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| 马来西亚:加紧棕榈果深度开发 | |
| 引用本文： | 徐晓东.马来西亚:加紧棕榈果深度开发[J].中国花卉园艺,2001(24). |
| 作者姓名： | 徐晓东 |
| 摘 要： | 棕榈油工厂在将油棕果榨出棕榈油后,常将果实的残渣当成废物丢弃。有三个马来西亚科学家已经发现,这一残渣中含有丰富的具有阻止癌细胞生长的抗氧化剂,含有有助于食品防腐和护肤美容的成分。他们预计,从棕榈残渣中提取的首批作为商业产品的棕榈汁将在两年内问世。 这三位科学家中有生物学家、化学家和营养 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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