| 水产动物B族维生素营养研究方法进展 |
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| 引用本文： | 朱伟.水产动物B族维生素营养研究方法进展[J].水产学报,2001,25(4):373-378. |
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| 作者姓名： | 朱伟 |
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| 作者单位： | 青岛海洋大学水产学院, |
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| 基金项目： | 资助优秀年轻教师基金[教人司(1988)9号]:国家杰出青年科学基金(39925029) |
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| 摘 要： | Ｂ族维生素是一类具有辅酶功能的水溶性维生素 ,主要包括硫胺素 (Ｂ1)、核黄素 (Ｂ2 )、泛酸 (Ｂ3)、尼克酸和尼克酰胺(Ｂ5)、吡哆醇 (Ｂ6)、生物素 (Ｂ7)、叶酸 (Ｂ11)及钴胺素 (Ｂ12 ) ,它们在动物营养中起重要作用 ,随着水产养殖的兴起 ,对水产动物Ｂ族维生素的营养生理及需要量等的研究也发展迅速。近年来 ,人们对水产动物Ｂ族维生素营养研究的方法进行了深入探索 ,找到了一些反映维生素营养状况的生化指标 ,并结合对生长和缺乏症的观察 ,确定了一些水产动物Ｂ族维生素的需要量。总结这些研究方法 ,特别是能够快速、准确反映维生素营养…
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| 关 键 词： | 水产动物 营养 B族维生素 研究方法 |
| 文章编号： | 1000-0615(2001)04-0373-06 |
| 收稿时间： | 2014/4/15 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2000年5月23日 |
Advances in methods of vitamin Bs nutrition studies on aquatic animals |
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| ZHU Wei.Advances in methods of vitamin Bs nutrition studies on aquatic animals[J].Journal of Fisheries of China,2001,25(4):373-378. |
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| Authors: | ZHU Wei |
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| Institution: | College of Fisheries,Ocean University of Qingdao,Qingdao 266003, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | aquatic animals nutrition vitamin Bs |
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