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| 浅议食用农产品质量安全市场监管的特点与对策 | |
| 作者姓名： | 郑久坤 |
| 作者单位： | 安徽省农业委员会菜篮子工程办公室,合肥,230001 |
| 摘 要： | 食用农产品与人民的生活息息相关。据统计．我国从1998-2000年，消费约有46万件有关食品问题的投诉，占投诉总量的20％左右。各地消协组织近年在对食品质量的调查测试中发现，瓜果蔬菜农药残留、生猪瘦肉精含量超标、注水肉、煤油味鱼等食用农产品质量安全卫生问题较为突出。另外，我国每年因食用农产品而引起的中毒事件屡屡发生． |
| 关 键 词： | 食用农产品 质量安全 市场 监督管理 中国 |
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