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| 从Perdigo透视巴西饲料工业 | |
| 引用本文： | 高俊岭,李玫.从Perdigo透视巴西饲料工业[J].国外畜牧学(饲料),2005(7). |
| 作者姓名： | 高俊岭 李玫 |
| 作者单位： | 通威股份有限公司 (高俊岭)，中国饲料工业协会信息中心(李玫) |
| 摘 要： | 巴西现为世界第3大饲料生产国,产量占全球总产量的7%以上。2004年该国的饲料产量将创纪录地突破4500万t,主要原因是巴西食品企业的效益显著增长。这些在巴西处于领先地位的禽、猪一体化企业根据合同养殖户的订单生产饲料,然后向全球出口优质的肉类产品。历经30多年的肉鸡出口扩张之后,这些极具竞争力的企业大举进入对禽肉主要依赖进口的国家和地区,特别是欧盟和中东的市场(表1)。Perdiga軇o公司是巴西排名第二位的一体化企业,除了肉鸡和猪生产外,公司还是红肉和家禽加工的先行者,同时加工和销售豆类、豆制品及豆粕等。公司由两名意大利移民… |
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