|
|||||
|
|
| 蒜薹贮藏产业发展的历史回顾与展望 | |
| 引用本文： | 刘同鲁,李平,姜伟.蒜薹贮藏产业发展的历史回顾与展望[J].中国果菜,2002(4):22-23. |
| 作者姓名： | 刘同鲁 李平 姜伟 |
| 作者单位： | 中华全国供销合作总社济南果品研究院 |
| 摘 要： | 我国蒜薹贮藏始于二十世纪七十年代,最仅限于北京、沈阳等少数消费大城市有少量的冷库贮藏蒜薹,由于存量少,加上销地贮藏,蒜薹贮期较短,在当时北方隆冬季节鲜菜供应奇缺的年代,蒜薹只能作为蔬菜商店货价上的点缀. |
| 关 键 词： | 蒜薹贮藏产业 回顾 发展 发展史 市场定位 成本控制 |
The Development of the Garlic Shoot Preservation Business in Retrospect and Prospect |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |