养猪瘦肉多的窍门

随着我国人民生活水平、生活质量、平均寿命的提高,肥肉日渐被冷落,瘦肉却已成为现代人食用肉类的最佳食品。 一、掌握肉猪的生长发育规律 肥育猪的生长发育是具有一定规律性的,即“小猪长骨,中猪长肉,大猪长膘”,因此在肉猪生产过程中应充分运用好这一规律。