| 抗裂果枣新品种‘金谷大枣’ |
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| 引用本文： | 李登科,王永康,隋串玲,赵爱玲,杜学梅.抗裂果枣新品种‘金谷大枣’[J].园艺学报,2011,38(7):1409-1413. |
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| 作者姓名： | 李登科 王永康 隋串玲 赵爱玲 杜学梅 |
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| 作者单位： | （山西省农业科学院果树研究所，山西太谷 030815） |
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| 基金项目： | 作物种质资源保护项目(NB2010-2130135-02); 林业公益性行业科研专项(2010004041-04); 国家科技支撑计划项目(2008BAD92B03-13); 山西省回国留学基金项目(2007-107) |
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| 摘 要： | ‘金谷大枣’是从山西省枣主产区优良种质资源中选育出的丰产、大果形、优质、抗病、抗裂果、干鲜兼用的新品种。果实大，长圆柱形，略扁，单果质量24.1 g，大小整齐。果面较平滑，果皮较薄，深红色，果肉肉质较致密。鲜枣总糖含量29.68%，酸0.64%，维生素C 2 918.8 mg · kg-1。制干率54.6%。干枣含总糖65.11%，酸1.21%。在山西太谷，9月下旬完全成熟。
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| 关 键 词： | 枣 品种 |
| 收稿时间： | 2011-03-01 |
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