乳酸菌与牛乳腺炎的相关性研究及应用

牛乳腺炎通常由病原菌微生物导致,是造成牧场损失最严重的疾病。临床上多采用抗生素方法治疗乳腺炎,但存在产生细菌耐药性、食品及生态安全等诸多弊端,且复发率较高。乳酸菌具有抑制病原菌、改善微生态环境和提高机体免疫力等优势,利用乳酸菌微生态制剂替代抗生素,用于奶牛健康养殖具有研究和应用价值。本研究对乳酸菌在牛乳腺炎中的生物多样性、作用机理和应用情况等方面做了论述,以期为今后研究乳酸菌防治牛乳腺炎提供借鉴。