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| 6类果蔬可开发 | |
| 摘 要： | 1无核 (籽 )瓜果蔬菜无核 (籽 )瓜果蔬菜 (如无核桃、无核梨、无籽黄瓜、无核葡萄和无籽西瓜等 )没有籽和果核 ,食用方便 ,备受广大消费者青睐。2多季瓜果蔬菜随着科学技术的飞速发展 ,一年多熟的瓜果蔬菜新品种层出不穷 ,如双季菜用红薯和可多茬种植的甘蓝等。因其一年多熟 ,如种植时间安排得当 ,可填补市场空档 ,所以推广和开发前景广阔。3富含稀有元素的瓜果蔬菜近年来 ,一些富含人体必需的矿物质或微量元素的瓜果蔬菜在市场上非常看好 ,如“富硒大葱”就是一种具有提高肌体免疫能力的营养型大葱新品种。4特色瓜果蔬菜即在颜色、品质、产… |
| 关 键 词： | 水果 蔬菜 产品开发 无核产品 多季节产品 特色产品 |
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