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| 新型饲料添加剂甜菜碱 | |
| 作者姓名： | 刘瑞生 |
| 作者单位： | 甘肃省畜牧兽医研究所,平凉,744000 |
| 摘 要： | 甜菜碱是一种广泛存在于动物、植物和微生物中的天然化合物 ,尤其以甜菜糖蜜和藜科植物中含量最高。 70年代初 ,芬兰首次发现甜菜碱具有诱食效果 ,开始在水产饲料中应用 ,并成立了当时世界上唯一生产和销售饲料甜菜碱的Ｃａｌｔｅｒ公司 ,此后甜菜碱被广泛应用于食品、饲料、化工等领域。 90年代初 ,一些欧美国家通过大量试验发现 ,甜菜碱具有促进畜禽生长 ,改善胴体品质的功效 ,以此广泛利用以废糖蜜中提取出来的甜菜碱作为鸡、猪、鱼和宠物等的饲料添加剂 ,每年需求量达 1万多吨。后来国外又研究成功了化学合成甜菜碱 (纯品、粗品或盐酸盐… |
| 关 键 词： | 饲料添加剂 甜菜碱 理化性质 应用 |
| 修稿时间： | 2001-01-15 |
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