| 盐酸和碳酸氢钠对早期断奶仔猪胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响 |
| |
| 引用本文： | 冷向军,李小勤,王康宁,杨凤,周安国.盐酸和碳酸氢钠对早期断奶仔猪胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2005,31(6):788-792. |
| |
| 作者姓名： | 冷向军 李小勤 王康宁 杨凤 周安国 |
| |
| 作者单位： | 1. 上海水产大学,生命科学与技术学院,上海,200090
2. 四川农业大学,动物营养研究所,四川,雅安,625014 |
| |
| 基金项目： | 国家科技攻关项目，上海市重点学科建设项目 |
| |
| 摘 要： | 采用30头平均体重5.25kg的(28±1)日龄断奶杜×长大杂交仔猪,在玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)中分别添加1%NaHCO3、0.6%HCl、2.4%HCl、2.4%HCl+2.04%NaHCO3,以研究盐酸和碳酸氢钠对早期断奶仔猪胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响.结果表明:添加2.4%HCl可诱导仔猪胃溃疡发生,抑制胃酸和胃蛋白酶分泌,降低十二指肠胰蛋白酶和淀粉酶活性(P＜0.05);添加0.6%HCl和2.4%HCl+2.04%NaHCO3对胃酸分泌、十二指肠胰蛋白酶和淀粉酶活性没有影响,其中添加0.6%HCl可降低胃内容物pH值(P＜0.10),提高胃蛋白酶原激活率,降低结肠大肠杆菌数量(P＜0.10),而添加2.4%HCl+2.04%NaHCO3使结肠大肠杆菌数量显著上升(P＜0.05).添加1%NaHCO3对十二指肠消化酶活性没有影响,虽可诱导胃酸分泌,但仍使胃内容物pH值升高(P＜0.10),结肠大肠杆菌数量显著上升(P＜0.05).上述结果表明,在早期断奶仔猪饲粮中添加低剂量盐酸(0.6%)可降低结肠大肠杆菌数量和腹泻发生率;而大剂量盐酸(2.4%)和NaHCO3(1%)均不利于仔猪消化道功能发育.
|
| 关 键 词： | 早期断奶仔猪 盐酸 碳酸氢钠 胃酸 消化酶 肠道微生物 |
| 文章编号： | 1008-9209(2005)06-0788-05 |
| 修稿时间： | 2004年11月12 |
Effects of supplemental hydrochloric acid and sodium bicarbonate on gastric acid secretion, digestive enzyme activities, intestinal microflora of early weaned piglets |
| |
| LENG Xiang-jun,LI Xiao-qin,WANG Kang-lin,YANG Feng,ZHOU An-guo.Effects of supplemental hydrochloric acid and sodium bicarbonate on gastric acid secretion, digestive enzyme activities, intestinal microflora of early weaned piglets[J].Journal of Zhejiang University(Agriculture & Life Sciences),2005,31(6):788-792. |
| |
| Authors: | LENG Xiang-jun LI Xiao-qin WANG Kang-lin YANG Feng ZHOU An-guo |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | early weaned piglets hydrochloric acid sodium bicarbonate gastric acid digestive enzyme intestinal microflora |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《浙江大学学报(农业与生命科学版)》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《浙江大学学报(农业与生命科学版)》下载免费的PDF全文 |
|
